Hướng dẫn chi tiết về ăn dặm kiểu Nhật: Nguyên tắc và thực đơn theo giai đoạn

Thói quen ăn uống khoa học đóng vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Trên thực tế, mẹ có thể bắt đầu xây dựng thói quen ăn uống cho bé ngay từ khi bé mới được vài tháng tuổi. Các bà mẹ nên bắt đầu ngay khi trẻ chuyển sang thời kỳ ăn dặm. Lựa chọn phương pháp ăn dặm phù hợp là điều vô cùng cần thiết. Bên cạnh những phương pháp ăn dặm truyền thống và phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy (Baby-led Weaning method - BLW), phương pháp ăn dặm kiểu Nhật ngày càng phổ biến trong thời gian gần đây, đặc biệt là với các bậc cha mẹ ở Việt Nam. Vậy phương pháp ăn dặm này có gì đặc biệt? Bài viết này sẽ làm rõ tất cả thắc mắc của bạn.