Giảm cân bằng nước ép cải bó xôi có hiệu quả không?

Giảm cân bằng nước ép cải bó xôi có hiệu quả không?

Trả lời

Video Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cải bó xôi

Cải bó xôi còn gọi là rau bina được biết đến như nguyên liệu để làm các món như xào, salad,... vậy có bao giờ bạn nghĩ rằng sẽ biến tấu thành món nước ép chưa. Và giảm cân bằng nước ép cải bó xôi có hiệu quả không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé! 

Thành phần dinh dưỡng có trong cải bó xôi

Cải bó xôi (Rau Bina) là một loại rau có đa dạng thành phần dinh dưỡng do vậy được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hàng ngày. Qua đó giúp tăng cường sức đề kháng và sức khỏe ở mỗi người. Các thành phần dinh dưỡng có trong cải bó xôi:

  • Sắt: Giúp bổ máu.
  • Vitamin A: Có tác dụng bổ mắt và sáng mắt.
  • Vitamin K và Canxi : Giúp chắc xương và răng.
  • Arotenoid và Vitamin C, E : Các chất này là các chất chống oxy hóa, ngăn ngừa các nguy cơ gây ung thư.
  • Bên cạnh đó, rau cải bó xôi còn bổ sung rất nhiều axit béo, Vitamin D, Omega 3.

Giảm cân bằng nước ép cải bó xôi có hiệu quả không?

Nước Ép Rau Bina - TOP 7 Cách Làm Giảm Cân Hiệu Quả

Theo cách tính calo được các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thì 100g cải bó xôi cung cấp 23 calo. 1 người trung bình cần khoảng 1800 calo/ 1 ngày để duy trì hoạt động hiệu quả. Như vậy 1 bữa sẽ cần khoảng 600 calo. Nếu 1 bữa ăn chỉ uống nước ép cải bó xôi thì bạn cần khoảng 1000 ml ~ 2000g ~ 460 calo/ 1 bữa < 600 calo 1 bữa trung bình.

Theo quy luật tiêu thụ và chuyển hoá năng lượng, khi lượng calo nạp vào thấp hơn lượng calo cơ thể cần để đốt cháy, thì khi đó bạn sẽ giảm cân. Với phép tính trên đây đã chứng minh nước ép rau cải bó xôi có thể giúp giảm cân hiệu quả. 

Có nên uống sinh tố cải bó xôi giảm cân không?

Mặc dù đã nhìn thấy công dụng giảm cân của cải bó xôi tuy nhiên nhiều người vẫn lăn tăn không biết có nên uống sinh tố rau cải bó xôi giảm cân hay không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng bạn có thể lựa chọn giảm cân bằng cải bó xôi nhưng phải đáp ứng yêu cầu kết hợp uống nước ép với các nhóm thực phẩm an toàn lành mạnh để kích thích quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi nhất.

Có nên uống sinh tố cải bó xôi giảm cân không thì câu trả lời là có. Nguyên nhân nằm ở lượng calo thấp, nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất vô cùng phong phú. Và để hiểu rõ hơn về việc nên hay không bổ sung sinh tố rau cải bó xôi vào kế hoạch giảm cân thì bạn có thể xem một số review thực tế dưới đây. 

Nước ép cải bó xôi có công dụng gì?

Với hàm lượng vitamin D và K dồi dào, cải bó xôi có tác dụng làm chắc khỏe xương, tăng cường sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa các bệnh về xương. Các chất khoáng có trong cải bó xôi có khả năng kiềm hóa nhằm cân bằng chế độ ăn chứa lượng axit cao, hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả, tăng cường sức đề kháng tốt hơn.

Với khả năng thúc đẩy hệ tiêu hoá, sinh tố, nước ép cải bó xôi có thể kích thích quá trình chuyển hoá năng lượng, giúp năng lượng được tiêu thụ một cách nhanh chóng khi cơ thể duy trì các hoạt động sống của mình. Năng lượng tiêu thụ hiệu quả, đồng nghĩa với việc giảm khả năng năng lượng dư thừa chuyển hoá thành mỡ, từ đó giúp cơ thể giảm khả năng tích mỡ, béo phì. Đây là lý do vì sao nước ép cải bó xôi có thể hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân. 

4 cách làm nước ép cải bó xôi thanh lọc cơ thể

Nước Ép Rau Bina Cần Tây

Nguyên Liệu

  • 200g rau bina
  • 1 nhánh cần tây
  • 1 ít lá mùi tây
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Nước cốt 1/2 quả chanh

Cách Làm

  • Bước 1: Các loại rau cắt bỏ gốc rễ, ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo.
  • Bước 2: Cho rau bina, cầy tây, mùi tây, gừng đã sơ chế vào trong máy ép, ép lấy nước cốt.
  • Bước 3: Đổ nước ép ra ly, thêm mật ong và nước cốt chanh vào khuấy đều rồi thưởng thức ngay.

Nước Ép Rau Bina - TOP 7 Cách Làm Giảm Cân Hiệu Quả

Ly nước ép với các loại rau xanh nhưng lại rất thơm ngon, dễ uống. 

Nước Ép Rau Bina Cà Rốt

Nguyên Liệu

  • 300g rau bina
  • 2 nhánh cần tây
  • 3 củ cà rốt
  • Nước cốt 1/2 quả chanh

Cách Làm

  • Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Cải bó xôi và cần tây rửa sạch.
  • Bước 2: Ép luân phiên các loại rau củ. Khi ép xong thì rót hỗn hợp ra ly, thêm nước cốt chanh vào khuấy đều.

 Giải độc với nước ép cà rốt, cải bó xôi và chanh

Công thức nước ép giúp giảm cân, đẹp da. 

Nước Ép Rau Bina Với Táo

Nguyên Liệu

  • 300g rau bina
  • 1 quả táo xanh
  • 1 củ gừng
  • 1 quả chanh

Cách Làm

  • Bước 1: Rau bina cắt bỏ phần rễ, rửa sạch sau đó cắt thành khúc ngắn. Táo xanh ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, cắt làm 4, bỏ lõi. Gừng cạo rửa sạch.
  • Bước 2: Lần lượt cho các nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước cốt.
  • Bước 3: Rót nước ép ra ly, pha thêm nước cốt chanh, đường hoặc mật ong để tăng thêm hương vị.

 4 cách làm nước ép rau bina – thần dược cho cơ thể

Táo xanh giúp món nước ép có vị chua ngọt lạ miệng. 

Nước Ép Rau Bina Dưa Chuột

Nguyên Liệu

  • 1 nắm nhỏ rau bina
  • 2 quả dưa chuột
  • Vài lá bạc hà

Cách Làm

  • Bước 1: Rau bina cắt bỏ phần rễ, rửa sạch rồi cắt ngắn. Dưa chuột gọt vỏ rồi rửa qua cho bớt nhựa, nếu muốn ép cả vỏ thì cần ngâm rửa thật kỹ.
  • Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép và ép lấy nước.
  • Bước 3: Đổ nước ép ra ly, thêm nước cốt chanh và mật ong nếu thích. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trước khi uống. 

4 cách làm nước ép rau bina – thần dược cho cơ thể

Cách lựa chọn mua rau cải bó xôi ngon

  • Nên chọn rau cải bó xôi trồng hữu cơ để tránh loại rau chứa nhiều thuốc trừ sâu độc hại.
  • Chọn những bó rau chưa cắt gốc, thân lá xanh không bị dập, gãy hay thối hỏng.
  • Không chọn rau có màu xanh quá đậm là rau già ăn xơ cứng. Chọn lá màu xanh tươi còn non chứa nhiều dinh dưỡng, khi chế biến thưởng thức rau mềm, ngọt.
  • Không nên ăn liên tục và ăn quá nhiều rau bina vì trong rau có chứa hàm lượng axit oxalic cao dễ làm ảnh hưởng đến hoạt động của thận. 

Lưu ý khi uống nước ép cải bó xôi

  • Nên uống nước ép rau bina xen kẽ với các loại nước ép khác. Nếu uống quá nhiều và liên tục trong thời gian dài có thể khiến cơ thể khó hấp thụ lượng sắt, kẽm, magie và canxi cần thiết từ các thực phẩm khác.
  • Hãy bắt đầu với một lượng nước ép nhỏ rồi tăng dần lên mỗi ngày. Đây là thức uống giàu chất xơ, nếu cơ thể chưa kịp thích ứng có thể khiến đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng…
  • Các hợp chất purin và axit oxalic trong rau bina có thể dẫn đến sự hình thành sỏi thận nên người bị sỏi thận không nên sử dụng. Bên cạnh đó, purin chuyển hóa bên trong cơ thể và làm tăng lượng axit uric nên cũng không tốt cho người mắc bệnh gout (gút).
  • Rau bina chứa hàm lượng vitamin K cao, có thể phản ứng với thuốc và cản trở quá trình tổng hợp của gan, ảnh hưởng đến các yếu tố đông máu. Do đó, những người đang dùng thuốc loãng máu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng loại nước ép này.

Các công thức nước ép này được làm từ việc ép lá của cải bó xôi nên nó có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng mà loại rau sống này có. Cải bó xôi sống hay chưa qua chế biến chứa các loại dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn như: caroten, axit amin, sắt, iốt, kali và magiê, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, vitamin B, …Vì vậy, hãy áp dụng ngay các công thức trên trong vòng 1 tuần, để cảm nhận được sự khỏe mạnh, nhẹ nhàng của cơ thể từ trong ra ngoài bạn nhé.